MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：29
- 题名/责任者:
- “坏”食物真的坏吗？/(美)阿伦·卡罗尔(Aaron Carroll)著 王晋译
- 出版发行项:
- 北京:中信出版集团股份有限公司,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-5217-0994-0/CNY49.00
- 载体形态项:
- 300页:图;19cm
- 并列正题名:
- Bad food bible
- 个人责任者:
- (美) 卡罗尔 (Carroll, Aaron) 著
- 个人次要责任者:
- 王晋 译
- 学科主题:
- 食品营养-普及读物
- 中图法分类号:
- R151.3
- 中图法分类号:
- R
- 提要文摘附注:
- 本书简洁而有力地破除了广泛存在的饮食迷思，告诉你应该如何正确对待食物。内容包括：黄油、肉类、鸡蛋、盐、转基因食品、酒、咖啡、无糖汽水等。
全部MARC细节信息>>
乐享家园