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题名/责任者:

人间种种清香, 好想尝尝/汪曾祺

出版发行项:

北京:北京时代华文书局,2017.06

ISBN及定价:

978-7-5699-1498-6/CNY45.00

载体形态项:

230页, [2] 页图版:彩图;23cm

丛编项:

汪曾祺先生的作品

个人责任者:

汪曾祺 著

学科主题:

散文集-中国-当代

中图法分类号:

I267

中图法分类号:

I2

责任者附注:

汪曾祺, 中国当代著名作家、戏剧家, 京派文学的代表人物。

提要文摘附注:

本书是一部经典的美食散文集, 内容涵盖五味人间、食肉和饮茶、吃食与文学、四方食事四大方面。文章的主要叙述对象包括地方风味、家常小菜、民间特色美食等内容, 无论是谈萝卜、豆腐、栗子, 还是谈韭菜花、手把肉、故乡的元宵, 在他的描述之下, 所有吃过的和没有吃过的食物, 全部都是美食。

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