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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:54

题名/责任者:
休闲小点心制作/孙炜,双福主编
出版发行项:
北京:中华工商联合出版社,2013.10
ISBN及定价:
978-7-5158-0714-0/CNY35.00
载体形态项:
160页;17cm
个人责任者:
孙炜 主编
个人责任者:
双福 主编
学科主题:
糕点-制作
中图法分类号:
TS213.2
中图法分类号:
TS
提要文摘附注:
本书是一本休闲小点心的制作大全。600副彩图全景再现制作全程,60款经典菜肴轻松掌握。完全还原彩图,详细步骤一步一图,每道菜品的“0失败窍门”让您百战百胜。详细解读常用菜品的食材,让您不再为采购头痛。免费提供烹饪视频,网上课堂,生动有趣,让你轻轻松松成为饮食达人。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS/506LK 5069660126   禄口街道陈巷村     可借 禄口街道陈巷村
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