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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:43

题名/责任者:
农副产品贮藏与加工新技术画本/彭克勤主编
出版发行项:
长沙:湖南科学技术出版社,2000
ISBN及定价:
7-5357-2716-6/CNY7.50
载体形态项:
197页;20cm
丛编项:
图解农业新技术普及丛书
个人责任者:
彭克勤 (农业)
学科主题:
农副产品-贮藏
学科主题:
农产品加工
中图法分类号:
S37
中图法分类号:
S
提要文摘附注:
本书介绍了国内外贮藏与加工新技术并配以图解,注重可操作性。本书内容包括:粮食类加工、油脂类加工、中草药材的采集与加工等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
S/898HX 5069976514   横溪街道许高村     可借 横溪街道许高村
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S/510LK 5069645386  下 禄口街道尚洪村     可借 禄口街道尚洪村
S/510LK 5069645385  上 禄口街道尚洪村     可借 禄口街道尚洪村
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