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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：29

题名/责任者:
在家做豆腐、豆浆、豆花/汉竹主编
出版发行项:
南京:江苏科学技术出版社,2013
ISBN及定价:
978-7-5537-1798-2/CNY39.80
载体形态项:
191页:图;24cm
个人责任者:
汉竹 主编
学科主题:
豆制食品-制作
学科主题:
豆制食品
中图法分类号:
TS214.2
中图法分类号:
TS2
中图法分类号:
TS
一般附注:
汉竹·健康爱家系列
提要文摘附注:
本书解析了多种豆制品的制作方法，可以帮助读者了解如何快速制作出适合的豆制品及菜肴。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS2/46 506201258   百家湖     可借 百家湖
TS/59LK 5069611677   禄口街道高伏社区     可借
TS/59LK 5069612164   禄口街道陆岗社区     可借 禄口街道分馆
TS/59LK 5069607547   禄口街道机场社区     可借 禄口街道分馆
TS/59LK 5069609475   禄口街道溧塘村     可借
TS/59LK 5069609541   禄口街道秦村     可借
TS2/1TS 5069208772   汤山街道青林社区     可借 汤山街道青林社区
TS2/46 506089027   基藏库3     非可借 基藏库3
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