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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:24

题名/责任者:
塔莎奶奶的四季食谱:来自柯基村的祖传秘方和温暖回忆/(美)温斯洛·杜朵著 路媛译
出版发行项:
北京:中信出版集团股份有限公司,2017
ISBN及定价:
978-7-5086-7823-8/CNY48.00
载体形态项:
163页:彩图,彩照;21cm
并列正题名:
Tasha Tudor family cookbook
个人责任者:
(美) 杜朵 (Tudor, Winslow) 著
个人次要责任者:
路媛
学科主题:
食谱-美国
中图法分类号:
TS972.187.12
中图法分类号:
TS97
提要文摘附注:
本书展现了世界著名生活艺术家塔莎·杜朵的艺术和生活故事,书中的烹饪配方——从苹果酱蛋糕、鸡肉派、土豆汤,到巧克力布丁,都是他的塔莎奶奶家世世代代流传下来的,书中不仅有简单、治愈和美味的食谱,更搭配了手绘的水彩画作及最新的菜品和庄园照片。
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