MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：24
- 题名/责任者:
- 轻松学会做面食/郑伟乾编著
- 出版发行项:
- 沈阳:辽宁科学技术出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5381-9431-9/CNY32.80
- 载体形态项:
- 192页:彩图;24cm
- 个人责任者:
- 郑伟乾 编著
- 学科主题:
- 面食-制作
- 中图法分类号:
- TS972.116
- 中图法分类号:
- TS97
- 提要文摘附注:
- 本书共分为6个篇章，分别是面食那些事、凉面&汤面&炒面、包子&饺子&馄饨、馒头&花卷&发糕、饼&盒子&锅贴、五谷杂粮健康面食，每道菜品都配有精美的图片，还配有详细的文字说明，并有精心分析的制作关键、烹制时间及操作难度，全面解决您的难题。您可以根据自己采购到的原料，寻找适合自家口味的做法。即使是新手，只要翻开本书也能轻松上手，步步进阶，做出一款让你的唇舌毫无招架之力的美味面食。精选日常生活中最常吃的、最想吃的、烹饪起来简单省时的、吃起来美味且健康的面食，与家人一起用舌尖感受美食，用味觉体验人生。
- 使用对象附注:
- 面食爱好者。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS97/168 | 506219464 | 2015 |  区供销社
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非可借 | 区供销社 |
| TS97/168 | 506219465 | 2015 | 高新区管委会
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可借 | 高新区管委会 |
| TS97/168 | 506223470 | 2015 | 24小时自助江宁
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可借 | 24小时自助江宁 |
| TS97/168 | 506224041 | 2015 | 大里馆
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可借 | 大里馆 |
| TS97/168 | 506224042 | 2015 | 大里馆
|
可借 | 大里馆 |
| TS97/168 | 506223469 | 2015 | 外借
|
借出-应还日期：2027-10-11 | 外借 |
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