MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:41
- 题名/责任者:
- 100位中国烹饪大师作品集锦.珍奇原料菜典/杨柳总主编 中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写
- 出版发行项:
- 青岛:青岛出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-5436-7988-7/CNY48.00
- 载体形态项:
- 399页:图;23cm
- 其它题名:
- 珍奇原料菜典
- 个人责任者:
- 杨柳 总主编
- 团体次要责任者:
- 中国烹饪协会名厨专业委员会 组织编写
- 学科主题:
- 菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.1
- 中图法分类号:
- TS
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS/306HS | 5069145596 | 湖熟街道万安村 | 可借 | 湖熟街道万安村 |
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