MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：38
- 题名/责任者:
- 古人的日常生活.膳食/吴云粒著
- 出版发行项:
- 北京:北京理工大学出版社,2022.5
- ISBN及定价:
- 978-7-5763-0946-1 精装/CNY78.00
- ISBN及定价:
- /CNY390.00 (5册)
- 载体形态项:
- 276页:图 (部分彩图);22cm
- 其它题名:
- 膳食
- 个人责任者:
- 吴云粒 著
- 学科主题:
- 社会生活-中国-古代-通俗读物
- 学科主题:
- 饮食-文化-中国-古代-通俗读物
- 中图法分类号:
- D691.93-49
- 中图法分类号:
- TS971.2-49
- 中图法分类号:
- D
- 提要文摘附注:
- 本书将通过生动有趣的历史故事，结合当时的时代背景，从餐具、菜品、饮食结构、烹饪方法、民俗风情等各个方面重现古人的饮食场景，用流畅的文字呈现了饮食以及与之相关的方方面面的知识。
- 使用对象附注:
- 大众读者
全部MARC细节信息>>
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| D/1580:3GL | 50698002913 |  珉心谷书房
|
可借 | 珉心谷书房 | |
| D/1580:3GL | 50698002914 | 珉心谷书房
|
可借 | 珉心谷书房 | |
| D/977QL | 5069351575 | 麒麟街道泉水社区
|
可借 | 麒麟街道泉水社区 |
显示全部馆藏信息