MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:5
- 题名/责任者:
- 不一样的美食/魏星编著
- 出版发行项:
- 长春:北方妇女儿童出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5385-9624-3/CNY29.80
- 载体形态项:
- 127页:彩图;24cm
- 个人责任者:
- 魏星 编著
- 学科主题:
- 饮食-文化-世界-青少年读物
- 中图法分类号:
- TS971.2(1)
- 中图法分类号:
- TS
- 一般附注:
- 科学奥妙无穷/拾月主编
- 提要文摘附注:
- 本书讲述了有关美食的基本知识,包括中国菜点历史、中国传统烹饪方法、中国菜之美、西餐的层层推进、餐桌礼仪、饮食新趋势等内容。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS/366TS | 5069276491 | 汤山街道分馆 | 新书:正在上架 | 汤山街道分馆 | |
TS/638CH | 50690019431 | 淳化街道分馆 | 可借 | 淳化街道分馆 |
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