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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:22

题名/责任者:
台湾好野菜:二十四节气田边食/种籽设计 [著]
出版发行项:
北京:中国青年出版社,2015
ISBN及定价:
978-7-5153-3370-0/CNY38.00
载体形态项:
194页:照片;21cm
其它题名:
二十四节气田边食
团体责任者:
种籽设计
学科主题:
菜谱-中国
中图法分类号:
TS972.182
中图法分类号:
TS
提要文摘附注:
本书依照二十四节气,介绍当季的菜蓝子,在小马和妙满的妙手料理下,台湾野菜与其他节气食材纷纷撞击出跳脱窠臼的幸福新滋味。每个节气皆附有两道台湾野菜料理及一个手作野菜花圈,相信,翻开本书,您将惊讶地发现台湾野菜无论料理或装饰,皆美得不凡脱俗。《台湾好野菜》,48道动手做出的野菜料理,无论煎煮炒炸、凉拌、渍物或果酱,不仅风味独特,更兼具养生功效,非常适合全家
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS/908DS 50694612728   开发区税务局     可借 开发区税务局
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