MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:22
- 题名/责任者:
- 台湾好野菜:二十四节气田边食/种籽设计 [著]
- 出版发行项:
- 北京:中国青年出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5153-3370-0/CNY38.00
- 载体形态项:
- 194页:照片;21cm
- 其它题名:
- 二十四节气田边食
- 团体责任者:
- 种籽设计 著
- 学科主题:
- 菜谱-中国
- 中图法分类号:
- TS972.182
- 中图法分类号:
- TS
- 提要文摘附注:
- 本书依照二十四节气,介绍当季的菜蓝子,在小马和妙满的妙手料理下,台湾野菜与其他节气食材纷纷撞击出跳脱窠臼的幸福新滋味。每个节气皆附有两道台湾野菜料理及一个手作野菜花圈,相信,翻开本书,您将惊讶地发现台湾野菜无论料理或装饰,皆美得不凡脱俗。《台湾好野菜》,48道动手做出的野菜料理,无论煎煮炒炸、凉拌、渍物或果酱,不仅风味独特,更兼具养生功效,非常适合全家
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS/908DS | 50694612728 | 开发区税务局 | 可借 | 开发区税务局 |
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