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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:36

题名/责任者:
简单易做的营养西餐/美食新时尚主编
出版发行项:
北京:中华工商联合出版社,2013
ISBN及定价:
978-7-5158-0450-7/CNY28.00
载体形态项:
100页:彩图;24cm
团体责任者:
美食新时尚 主编
学科主题:
西式菜肴-菜谱
中图法分类号:
TS972.188
中图法分类号:
TS
一般附注:
色味生活系列
提要文摘附注:
本书精选了数十道地道的营养西餐菜品,每道西餐介绍了材料、酱料、营养和制作过程。后附特色食材选购指南及替代选择。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS/339HX 5069937226   横溪街道陶吴社区     可借 横溪街道陶吴社区
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