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题名/责任者:

植物全素食/(法)杰西卡·奥德菲尔德著 (法)艾丽莎·沃森摄影

出版发行项:

北京:北京美术摄影出版社,2018

ISBN及定价:

978-7-5592-0186-7/CNY59.00

载体形态项:

143页:彩图;22cm

并列正题名:

Super facile vegan

个人责任者:

(法) 奥德菲尔德 著

个人次要责任者:

(法) 沃森 摄影

个人次要责任者:

李菁 译

学科主题:

素菜-菜谱

中图法分类号:

TS972.123

中图法分类号:

TS

一般附注:

超级简单

相关题名附注:

书名原文：Super facile vegan

提要文摘附注:

本书提供近70款植物素食的制作方法，包括小食、前菜、沙拉、汤、甜点等品类。书中涉及的食材均为植物类素食，满足您追寻健康饮食的需求。

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