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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:40

题名/责任者:
爱上甜品/甘智荣主编
出版发行项:
乌鲁木齐:新疆人民卫生出版社,2016.06
ISBN及定价:
978-7-5372-6606-2/CNY35.00
载体形态项:
184页:彩图;24cm
并列正题名:
Fall in love with dessert
丛编项:
美味生活
个人责任者:
甘智荣 主编
学科主题:
甜食-制作
中图法分类号:
TS972.134
中图法分类号:
TS97
提要文摘附注:
书中除了介绍甜品的基本知识以及制作要点外,还网罗了中式传统甜品、温润糖水、西式甜点等,内容全面、精要,分类明晰,而且图文并茂,读者只要掌握窍门就能举一反三,在家就能吃到世界各地的美味甜品,并享受自己创作甜品的乐趣。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS97/806:2 506466342   江宁区财政局     可借 江宁区财政局
TS97/806:2 506466343   百家湖     可借 大学城
TS97/806:2 506469297   百家湖     借出-应还日期:2024-05-14 采编部
TS97/806:2 506530022   百家湖     可借 24小时自助秣陵(万科)
TS97/806:2 506469298   外借     可借 采编部
TS97/806:2 506530021   外借     可借 采编部
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