MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：24
- 题名/责任者:
- 我爱西餐/(法)科达·布莱克等著 白钰，向静，夏维纶译
- 出版发行项:
- 北京:北京科学技术出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-5304-6515-8/CNY39.80
- 载体形态项:
- 187页:图;23cm
- 并列正题名:
- Love the western-style food
- 个人责任者:
- (法) 布莱克 科达 著
- 个人次要责任者:
- 白钰 译
- 个人次要责任者:
- 向静 译
- 个人次要责任者:
- 夏维纶 译
- 学科主题:
- 西餐-菜谱
- 学科主题:
- 西餐
- 学科主题:
- 菜谱
- 中图法分类号:
- TS972
- 中图法分类号:
- TS972
- 一般附注:
- 法国畅销西餐制作书
- 相关题名附注:
- 封面英文题名：A love the western-style food
- 提要文摘附注:
- 全书共有142款美食，配有800余张图片，包含西餐中的各式餐点：开胃前菜、汤、主菜、主食、甜点、面团和酱料等。
- 使用对象附注:
- 西餐爱好者
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972/216 | 506047566 |  翠屏诚园
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可借 | 采编部 | |
| TS972/216 | 506047565 | 外借
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可借 | 外借 |
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