MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：81
- 题名/责任者:
- 鉴茶·茶艺大全/郭俊英编著
- 出版发行项:
- 沈阳:辽宁科学技术出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5591-0492-2/CNY39.80
- 载体形态项:
- 184页:图，彩照;24cm
- 个人责任者:
- 郭俊英 编著
- 学科主题:
- 茶叶-品鉴-中国
- 中图法分类号:
- TS272.5
- 中图法分类号:
- TS
- 提要文摘附注:
- 本书分为四个部分，第一部分从茶的起源说起，介绍了茶的历史与茶文化；第二部分介绍了茶的器具；第三部分介绍了选水的要领与茶的冲泡技法，以及相关礼仪；第四部分重点讲述了绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶的品鉴以及冲泡技法，还介绍如何辨别各类茶叶，保存茶味。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS/427CH | 5069061056 |  淳化街道永宁社区
|
可借 | 淳化街道永宁社区 |
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