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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:15

题名/责任者:
一看就会家常小炒/生活食尚编委会编
出版发行项:
长春:吉林科学技术出版社,2014.8
ISBN及定价:
978-7-5384-8076-4/CNY26.80
载体形态项:
189页;24cm
团体责任者:
生活食尚编委会
学科主题:
家常菜肴-炒菜-菜谱
中图法分类号:
TS972.12
中图法分类号:
TS
提要文摘附注:
家庭中最常用到的菜肴类型主要为炒菜,本书先用16个页码介绍相关的常识性内容,然后按照食材分为蔬菜菌藻、禽蛋豆制品、猪牛羊肉、美味水产等,每个篇章安排40道比较有特色的家庭炒菜,除了介绍菜肴制作方法外,本书还对一些菜肴配上二维码,读者可以扫描后看视频,真正做到一学就会。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS/55DS 5069406812   东山街道分馆     可借 东山街道分馆
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