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题名/责任者:

高血脂饮食宜忌速查手册/刘玉娟，杨红，双福主编

出版发行项:

北京:化学工业出版社,2014

ISBN及定价:

978-7-122-18302-6/CNY39.80

载体形态项:

264页:彩图;24cm+1手册(31页；15cm)

个人责任者:

刘玉娟 (女, 1969~) 主编

个人责任者:

杨红 (营养师) 主编

个人责任者:

双福 主编

学科主题:

高血脂病-食物疗法

学科主题:

高血脂病

学科主题:

食物疗法

中图法分类号:

R259.892

中图法分类号:

R25

载体形态附注:

手册题名：《杂粮养生粥》

提要文摘附注:

本书介绍了高脂血症患者宜食和可食的106种食材和忌食的45种食材，包括五谷杂粮、蔬菜、水果、肉禽蛋奶、河海鲜、调味品以及其他食物。

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