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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：14

题名/责任者:
快手炒菜/犀文图书编著
出版发行项:
北京:纺织工业出版社,2013.2
ISBN及定价:
978-7-5064-9465-6/CNY29.80
载体形态项:
144页;25cm
丛编项:
开心厨房
团体责任者:
犀文图书 编著
学科主题:
菜谱
中图法分类号:
TS972.12
中图法分类号:
TS972
提要文摘附注:
本书集合了200多道美味炒菜，根据食材的不同，分为畜肉、水产、禽蛋、素菜四部分，对每例菜进行了详细的用料说明、制作过程以及准备时间、烹调时间、烹调心得、份量等，并配有精美的图片，使读者能够开开心心地在厨房做出精致的美食。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972/203:2 506149541   牧龙社区书房     可借 牧龙社区书房
TS972/203:2 506149542   外借     借出-应还日期：2026-10-08 外借
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