MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：44
- 题名/责任者:
- 漂亮点心下午茶/日本辰巳出版株式会社编著 谷文诗译
- 出版发行项:
- 南京:江苏凤凰科学技术出版社,2019.06
- ISBN及定价:
- 978-7-5537-9927-8/CNY45.00
- 载体形态项:
- 191页:彩图;23cm
- 丛编项:
- 含章新实用
- 个人次要责任者:
- 谷文诗 译
- 团体责任者:
- 日本辰巳出版株式会社 编著
- 学科主题:
- 糕点-制作
- 学科主题:
- 茶文化-日本
- 中图法分类号:
- TS213.2
- 中图法分类号:
- TS971.21
- 中图法分类号:
- TS21
- 提要文摘附注:
- 本书分三大部分，第一部分介绍了日本6位人气料理研究家的下午茶制作点心食谱和喜爱的红茶、茶具；第二部分讲述了红茶教室主办者的英式下午茶礼仪及其注意事项；第三部分为当下日本热门的下午茶餐厅指南。
- 使用对象附注:
- 烘焙爱好者、茶文化爱好者
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS/637DS | 5069467003 |  东山街道分馆
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可借 | 东山街道分馆 | |
| TS21/114 | 506727210 | 区委党校
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可借 | 区委党校 | |
| TS21/114 | 506727211 | 大学城
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可借 | 大学城 | |
| TS21/114 | 506727212 | 基藏库3
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非可借 | 基藏库3 |
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