MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：18
- 题名/责任者:
- 百吃不厌家常菜/桑楚主编
- 出版发行项:
- 北京:中国华侨出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-5113-3197-7/CNY68.00
- 载体形态项:
- 10,318页:彩图;25cm
- 个人责任者:
- 桑楚 主编
- 学科主题:
- 家常菜肴-菜谱
- 学科主题:
- 家常菜肴
- 学科主题:
- 菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.127
- 中图法分类号:
- TS
- 中图法分类号:
- TS97
- 提要文摘附注:
- 本书精选670余道家常菜，分为“百吃不厌妈妈菜”、“麻辣川菜”、“过瘾湘菜”、“无肉不欢”、“蒸煮两相悦”、“家常小海鲜”等10个篇章，系统介绍荤食、素食、烧烤、料理、海鲜等各类家常菜的做法，并详细介绍了各种菜式所用到的材料、调料。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS/38ZJ | 5069427068 |  江宁住建局
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可借 | ||
| TS/34ML | 5069506503 | 秣陵街道东旺社区
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可借 | ||
| TS/34ML | 5069506502 | 秣陵街道牛首社区
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可借 | 秣陵街道牛首社区 | |
| TS/34ML | 5069506501 | 秣陵街道东南社区
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可借 | ||
| TS/34ML | 5069506500 | 秣陵街道太平社区
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可借 | ||
| TS/34ML | 5069506499 | 秣陵街道湖滨社区
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可借 | ||
| TS/15YF | 5069439782 | 东山研发园
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可借 | 东山研发园 | |
| TS97/47 | 506154726 | 基藏库1
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非可借 | 基藏库1 | |
| TS97/47 | 506154725 | 外借
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借出-应还日期：2026-06-04 | 外借 | |
| TS97/47 | 506185835 | 2014 | 大里馆
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可借 | 大里馆 |
| TS97/47 | 506186388 | 2014 | 外借
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可借 | 外借 |
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