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题名/责任者:

轻·食尚 罐沙拉:味觉系的轻食新主张/孙晶丹主编

出版发行项:

成都:四川科学技术出版社,2016

ISBN及定价:

978-7-5364-8291-3/CNY29.80

载体形态项:

143页:彩图;24cm

其它题名:

味觉系的轻食新主张

个人责任者:

孙晶丹 主编

学科主题:

沙拉-菜谱

中图法分类号:

TS972.121

中图法分类号:

TS97

提要文摘附注:

本书详细介绍了60种美味、时尚的沙拉（20罐异国口味的轻食风沙拉、20罐经典款必吃沙拉、20罐满罐幸福的甜蜜沙拉）的选材和做法。特别之处在于，这些沙拉装于晶莹透亮的瓶罐之中，给人新奇、轻松、美味的感觉。非常难得的是，看似高端时尚的罐沙拉，做起来却并不需要读者特别花钱买罐子，利用家中不用的玻璃罐就能制做出美味、时尚的罐色拉！而在制作的过程中，不同的选材还可以让你体验到借着多功能盖子与质感玻璃罐，即能变化出推迭食材的乐趣。而每道沙拉都配有二维码视频教学，手把手教你，易学好做，让你一看就懂。

使用对象附注:

大众读者。

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