MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：43
- 题名/责任者:
- 55道健康美味正宗烤串轻松做/(法)弗兰克·施米特编著 刘雯雯译
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2020
- ISBN及定价:
- 978-7-109-26687-2/CNY39.80
- 载体形态项:
- 102页:彩图, 彩照;23cm
- 并列正题名:
- Special brochettes
- 个人责任者:
- (法) 施米特 (Schmitt, Franck) 编著
- 个人次要责任者:
- 刘雯雯 译
- 学科主题:
- 烧烤-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.129.2
- 中图法分类号:
- TS
- 一般附注:
- 全家爱吃快手健康营养餐
- 版本附注:
- 由法国拉鲁斯出版社授权出版
- 相关题名附注:
- 版权页法文题名:Special brochettes
- 提要文摘附注:
- 本书选取了55道美味烤串,简化了烹饪步骤,只使用3到5种食材,烹饪时间多为十几分钟,既迎合了热爱美食又怕麻烦的美食爱好者的需求,又兼顾了美味与营养。
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