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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:16
书目信息
机读格式(MARC)
题名/责任者:
美味双竹
:竹笋、竹荪菜肴/洪春主编
出版发行项:
北京:中国农业出版社,2017
ISBN及定价:
978-7-109-21641-9/CNY20.00
载体形态项:
271页:图;21cm
其它题名:
竹笋、竹荪菜肴
个人责任者:
洪春
主编
学科主题:
竹笋
-菜谱
学科主题:
竹荪属
-菜谱
中图法分类号:
TS972.123
中图法分类号:
TS
提要文摘附注:
本书汇集以竹荪和竹笋为主要食材的菜肴400多种,制作精细简便,风味独特鲜美,谨供家庭主妇及美食爱好者作为烹饪参考。
豆瓣简介:
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5069443880
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