MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:29
- 题名/责任者:
- 超人气蛋糕·点心·面包/(日)信太康代著 李瀛, 王如峰译
- 出版发行项:
- 沈阳:辽宁科学技术出版社,2010
- ISBN及定价:
- 978-7-5381-6480-0/CNY22.00
- 载体形态项:
- 87页:彩图;24cm
- 个人责任者:
- (日) 信太康代 著
- 个人次要责任者:
- 李瀛 (日语翻译) 译
- 个人次要责任者:
- 王如峰 译
- 学科主题:
- 面食-焙烤食品
- 学科主题:
- 面食
- 学科主题:
- 焙烤食品
- 中图法分类号:
- TS213.2
- 版本附注:
- 由日本BOUTIQUE-SHA出版公司授权出版
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了如何制作烤制糕点,包括基础茶点、迷你点心以及各种蛋糕等。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS213.2/43 | 201209646 | 江宁街道分馆 | 可借 | 江宁街道分馆 | |
TS213.2/43 | 201209657 | 江宁街道分馆 | 可借 | 江宁街道分馆 |
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