MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：16
- 题名/责任者:
- 学做保健家常菜/《学做家常菜》编委会编
- 出版发行项:
- 长春:吉林科学技术出版社,2010
- ISBN及定价:
- 978-7-5384-4966-2/CNY25.00
- 载体形态项:
- 192页:图;24cm
- 团体责任者:
- 学做家常菜编委会 编
- 学科主题:
- 中式菜肴-家常菜肴-保健-菜谱
- 学科主题:
- 中式菜肴
- 学科主题:
- 家常菜肴
- 学科主题:
- 保健
- 学科主题:
- 菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.182
- 中图法分类号:
- TS972.1
- 一般附注:
- 学做家常菜系列
- 提要文摘附注:
- 本书收录了500道具有保健作用的家常菜的制作方法，分为畜肉类、水产类、禽蛋类、菌豆类、蔬果类五部分。
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