MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：98
- 题名/责任者:
- 祖先的生活:饮食舌尖上的文化/孙波著
- 出版发行项:
- 哈尔滨:黑龙江教育出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5316-7352-1/CNY36.00
- 载体形态项:
- 304页:图;23cm
- 其它题名:
- 饮食舌尖上的文化
- 个人责任者:
- 孙波 著
- 学科主题:
- 饮食-文化史-中国-青年读物
- 中图法分类号:
- TS971-49
- 中图法分类号:
- TS
- 提要文摘附注:
- 本书通过中国饮食发展史的发掘，再现藏在饮食背后的历史风情，介绍不同时期的历史特点。从茹毛饮血的原始饮食开始，中国饮食发展走过了一条漫长而独特的发展历程。各种炊具、食具的发明与使用，各种饮食理论专著的出现，各种饮食人物的背后故事。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS/1077HX | 5069989795 |  横溪街道新杨社区
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可借 | 横溪街道新杨社区 | |
| TS/1077HX | 5069990002 | 横溪街道西岗社区
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可借 | 横溪街道西岗社区 | |
| TS/1077HX | 5069991059 | 横溪街道丹阳社区
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可借 | 横溪街道丹阳社区 | |
| TS/1077HX | 5069990831 | 横溪街道横溪社区
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可借 | 横溪街道横溪社区 | |
| TS/1077HX | 5069990214 | 横溪街道勇跃村
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借出-应还日期：2023-07-21 | 横溪街道勇跃村 | |
| TS/1077HX | 5069990359 | 横溪街道云台村
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可借 | 横溪街道勇跃村 | |
| TS/1077HX | 5069990560 | 横溪街道横山村
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可借 | 横溪街道横山村 | |
| TS/1077HX | 5069991235 | 横溪街道官长村
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可借 | 横溪街道官长村 | |
| TS/289TS | 5069261846 | 汤山街道孟墓社区
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可借 | 汤山街道孟墓社区 |
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