| 暂存书架(0) | 登录

MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：233

题名/责任者:
咖啡豆烘焙手册/丑小鸭咖啡师训练中心编著
出版发行项:
青岛:青岛出版社,2019
ISBN及定价:
978-7-5552-8072-9/CNY36.00
载体形态项:
111页:图;21cm
丛编项:
丑小鸭咖啡系列
团体责任者:
丑小鸭咖啡师训练中心 编著
学科主题:
咖啡-基本知识
中图法分类号:
TS273
中图法分类号:
TS
版本附注:
由台湾东贩股份有限公司授权
提要文摘附注:
专业解说文字搭配大量详细插画,让读者充分了解咖啡烘豆专业知识。详尽的烘豆概念讲解,让每一个咖啡烘豆环节都清楚呈现。本书是咖啡迷的进阶手册。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS/25LX 50695014773   乐享家园     可借 乐享家园
TS/182TS 5069248736   汤山街道分馆     可借 汤山街道分馆
显示全部馆藏信息
借阅趋势

同名作者的其他著作(点击查看)
用户名：
密码：
验证码：
请输入下面显示的内容
  证件号 条码号 Email
 
姓名：
手机号：
送 书 地：
收藏到： 管理书架