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首记录 上一条 1 / 14 下一条 尾记录 MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:68

题名/责任者:
自家酿:粮酒·果酒/甘智荣主编
出版发行项:
哈尔滨:黑龙江科学技术出版社,2018
ISBN及定价:
978-7-5388-9840-8/CNY39.80
载体形态项:
183页:彩图;24cm
丛编项:
金版饮食文库
个人责任者:
甘智荣 主编
学科主题:
酿酒-基本知识
中图法分类号:
TS261.4
中图法分类号:
TS
提要文摘附注:
本书简单介绍了酿酒的原理和历史,引导读者健康喝酒,并带着读者一步步地做好酿酒的准备。书中介绍了几十款在家里就可自己动手制作的粮酒、果酒和蔬菜酒。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS/1060HX 5069988665   横溪街道石塘村     可借 横溪街道石塘村
TS/728GL 5069884624   谷里街道分馆     借出-应还日期:2024-09-02 谷里街道党群服务中心邻里书房
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