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题名/责任者:

轻松制作美味的饼干、面包、蛋糕/(韩) 崔乘株著 金慧静译

出版发行项:

沈阳:辽宁科学技术出版社,2015

ISBN及定价:

978-7-5381-9138-7/CNY39.80

载体形态项:

165页:彩图;24cm

并列正题名:

Cookie cake pie & tarte bread muffin & scone dessert

个人责任者:

崔乘株 著

个人次要责任者:

金慧静 译

学科主题:

饼干-制作

学科主题:

面包-制作

学科主题:

蛋糕-制作

中图法分类号:

TS213.2

中图法分类号:

TS213

出版发行附注:

由LEESCOM Publishing Group授权

提要文摘附注:

如果您想制作面包和点心，但因为觉得很难和很复杂而犹豫的话，请阅读《轻松制作美味的饼干、面包、蛋糕》这本书吧，这本书记录了在家里制作比面包店的产品还好吃的饼干、健康面包、蛋糕、派、松饼和甜品等的方法。按照说明的方法一步一步地跟着作，您可以拥有不亚于专家的手艺哦。每个制作方法旁边都配有提示和理论说明，您可以更简单地掌握要领哦。

使用对象附注:

大众读者。

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