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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:23

题名/责任者:
舌尖上的汉味/陈松叶著
出版发行项:
武汉:武汉大学出版社,2014.9
ISBN及定价:
978-7-307-14362-3/CNY18.00
载体形态项:
210;21cm
丛编项:
六书坊
个人责任者:
陈松叶
学科主题:
饮食-文化-武汉市
中图法分类号:
TS971
中图法分类号:
TS
提要文摘附注:
《舌尖上的汉味》本书作者怀着深厚的感情,历数了武汉小吃及名店名菜(也兼及周边地区)的历史、特点,从中可体味到具有武汉地方特色的饮食文化及历史掌故,读来使人心驰神往。陈松叶,1945年8月出生在武汉。现住北京,巳退休。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS/37DS 5069406064   东山街道分馆     可借 东山街道分馆
TS/333QL 5069344032   麒麟街道东流村     可借 麒麟街道东流村
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