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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:25

题名/责任者:
小美的烘焙时光/小美著·摄
出版发行项:
北京:中国华侨出版社,2014
ISBN及定价:
978-7-5113-4289-8/CNY39.80
载体形态项:
141页:彩图;29cm
并列正题名:
Sweet baking book
个人责任者:
小美 (女, 198?~) 著 摄
学科主题:
烘焙-食品加工
学科主题:
烘焙
学科主题:
食品加工
中图法分类号:
TS213.2
中图法分类号:
TS
提要文摘附注:
本书从简单易操作的基本做法开始,每个月都有不同的甜蜜蛋糕,详细介绍了烘培担心的原料配比和做法,同时对于容易被忽略的事项给出了贴心提示。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS/235HS 5069143979   湖熟街道万安村     可借 湖熟街道万安村
TS/378LK 5069641919   禄口街道陈巷村     可借 禄口街道分馆
TS/378LK 5069644332   禄口街道分馆     可借 禄口街道分馆
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