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Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

健康家常菜/陈志田主编

出版发行项:

武汉:湖北科学技术出版社,2014

ISBN及定价:

978-7-5352-6398-8/CNY39.80

载体形态项:

308页:彩图;25cm

其它题名:

健康家常菜这样吃就对了

丛编项:

会说话的食疗书

丛编项:

中国首套美食二维码丛书

个人责任者:

陈志田 主编

学科主题:

中式菜肴-家常菜肴-菜谱

中图法分类号:

TS972.127

中图法分类号:

TS

相关题名附注:

封面题名: 健康家常菜这样吃就对了

提要文摘附注:

本书参考各大美食网站点击率最高的家常菜, 精选出下厨必做、吃饭必点的家常菜, 好学易做, 宴客家常两相宜, 是百姓居家烹调的首选。更有步骤详解、视频同步, 让你一学就会。所选的菜例材料易得, 做法详细易懂, 将经济营养的常见食材和简单易行的烹调技巧结合起来, 更有大厨手把手视频教学, 便捷的阅览模式让此书成为一本真正会说话的菜谱书。

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