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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:43

题名/责任者:
重庆火锅/刘可琳编著
出版发行项:
石家庄:河北科学技术出版社,2016.05
ISBN及定价:
978-7-5375-8295-7/CNY32.80
载体形态项:
152页:图;24cm
丛编项:
美食天下
个人责任者:
刘可琳 编著
学科主题:
火锅菜-菜谱-重庆
中图法分类号:
TS972.129.1
中图法分类号:
TS97
提要文摘附注:
本书详细介绍了重庆火锅的制作方法和特点,所选食材、调料常见易得,做法简单直观,让你一看就懂,一学就会。自己在家中就能根据不同的口味喜好制作出营养美味的火锅。花样百搭。口味万变,自涮自食,其乐融融。
使用对象附注:
美食爱好者
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
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