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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：37

题名/责任者:
过瘾川菜/饮食生活编委会编
出版发行项:
长春:吉林科学技术出版社,2013
ISBN及定价:
978-7-5384-6494-8/CNY12.80
载体形态项:
159页:彩图;24cm
丛编项:
轻松学做菜丛书
团体责任者:
饮食生活编委会 编
学科主题:
川菜-菜谱
中图法分类号:
TS972.182.71
中图法分类号:
TS
提要文摘附注:
本书分为蔬菜、豆菌、畜肉、禽蛋和水产五个部分，介绍了川菜的制作方法。每道菜肴不仅配有精美图片，还介绍了原料、调料、制作步骤等内容。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS/6HS 5069103911   湖熟街道东阳社区     可借 湖熟街道东阳社区
TS/6HS 5069103524   湖熟街道尚桥社区     可借
TS/6HS 5069105695   湖熟街道新农社区     可借
TS/6HS 5069103756   湖熟街道杨柳湖社区     可借
TS/6HS 5069104909   湖熟街道绿杨村     可借
TS/6HS 5069104847   湖熟街道徐慕村     可借 湖熟街道徐慕村
TS/6HS 5069102637   湖熟街道和平村     可借
TS/6HS 5069106105   湖熟街道钱家村     可借 湖熟街道分馆
TS/6HS 5069104315   湖熟街道万安村     可借
TS/6HS 5069103292   湖熟街道晶明村     可借 湖熟街道晶明村
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