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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:25

题名/责任者:
前厅服务与管理/王青主编
出版发行项:
南京:江苏教育出版社,2013.6
ISBN及定价:
978-7-5499-2961-0/CNY29
载体形态项:
200页;16cm
个人责任者:
王青 主编
学科主题:
饭店-商业服务-中等专业学校-教材
学科主题:
饭店-商业管理-中等专业学校-教材
中图法分类号:
F719.2
中图法分类号:
F
提要文摘附注:
本课程在行业专家的指导下,对旅游接待各岗位进行任务分析和职业能力分析,然后以岗位实际工作任务为引领,以岗位职业能力为依据,并按学生的认知特点,采用各项任务并列或按工作任务流程的结构来确定教学内容。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
F/617GL 5069835804   谷里街道柏树村     可借 谷里街道柏树村
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