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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:28

题名/责任者:
从厨房到餐桌/Joyce Ling著
出版发行项:
北京:九州出版社,2016
ISBN及定价:
978-7-5108-4387-7/CNY45.00
载体形态项:
173页:彩图;24cm
个人责任者:
Joyce Ling
学科主题:
西式菜肴-菜谱
中图法分类号:
TS972.188
中图法分类号:
TS97
责任者附注:
Joyce Ling, 美食专栏作家、食谱创作家。台湾出生, 美国长大, 在中国生活工作十余年。
提要文摘附注:
本书是一本关于西餐料理的美食食谱。作者介绍了46道精心搭配、营养均衡、色香味俱全的西餐, 告诉读者怎样用并不难买到的食材与做法, 做出不一样的轻松料理。作者希望让读者感受到一种初心: 不必要逼迫自己“学会”做菜, 而要用聪明的方式让做菜更随心所欲。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS97/599 506310491   大学城     可借 大学城
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