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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:10

题名/责任者:
一看就会的中国名菜/陈志田主编
出版发行项:
哈尔滨:黑龙江科学技术出版社,2014.7
ISBN及定价:
978-7-5388-7939-1/CNY19.90
载体形态项:
122;26cm
个人责任者:
陈志田 主编
学科主题:
中式菜肴-菜谱
中图法分类号:
TS972.182
中图法分类号:
TS
提要文摘附注:
本书包含中华代表菜肴、名人称颂的菜肴、流传千古的菜肴等多种名菜。每个名菜都有详细的做法讲解,并附上精确的步骤图,更有富含历史文化气息的故事讲述。让您在感受美食的同时,享受氤氲的文化氛围。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS/25DS 5069405153   东山街道晓里社区     可借
TS/107HX 5069906380   横溪街道分馆     可借
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