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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：78

题名/责任者:
7天学会家常炒菜/张箪食主编
出版发行项:
北京:中国华侨出版社,2014
ISBN及定价:
978-7-5113-3102-1/CNY68.00
载体形态项:
320页:彩图;25cm
个人责任者:
张箪食 主编
学科主题:
中式菜肴-家常菜肴-炒菜-菜谱
学科主题:
中式菜肴
学科主题:
家常菜肴
学科主题:
炒菜
学科主题:
菜谱
中图法分类号:
TS972.128
中图法分类号:
TS
中图法分类号:
TS97
提要文摘附注:
本书从家常炒菜为着眼点，精选600多道家常美味炒菜，内容涵盖蔬菜、肉类、水产、禽蛋等，并简要介绍了炒菜的技巧和选材的注意事项。
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS97/48 506154576   骆村社区书房     可借 骆村社区书房
TS/23ZJ 5069427049   江宁住建局     可借
TS/444LK 5069651657   禄口街道山塘社区     可借 禄口街道山塘社区
TS97/48 506154575   基藏库3     非可借 基藏库3
TS/44ML 5069507047 2014  秣陵街道秦淮社区     可借
TS97/48 506185836 2014  大里馆     借出-应还日期：2025-04-12 大里馆
TS97/48 506186013 2014  大里馆     可借 大里馆
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