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题名/责任者:

致癌食物与防癌抗癌食物/谢英彪, 杨斌主编 卞玉凡[等]编著

版本说明:

2版

出版发行项:

北京:金盾出版社,2016

ISBN及定价:

978-7-5186-0587-3/CNY45.00

载体形态项:

466页:彩图;21cm

个人责任者:

谢英彪 主编

个人责任者:

杨斌 主编

个人次要责任者:

卞玉凡 编著

学科主题:

饮食-致癌因素-基本知识

学科主题:

癌-食物疗法-基本知识

中图法分类号:

R730.231

中图法分类号:

R247.1

中图法分类号:

R73

题名责任附注:

编著者还有:陈泓静、虞丽相、周晓慧、周明飞、黄志坚等共10人

提要文摘附注:

本书由肿瘤防治专家和营养食疗专家共同撰写,帮助您了解癌症的基本知识,以预防癌症的发生;同时教您避免致癌食物,正确选用常用的防癌抗癌天然食物,以及用这些食物配制防癌抗癌菜肴与食疗方。

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