MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:41
- 题名/责任者:
- 今天也要好好吃饭:经典版/蔡澜[著]
- 出版发行项:
- 北京:北京时代华文书局,2020
- ISBN及定价:
- 978-7-5699-3614-8 精装/CNY56.00
- 载体形态项:
- 25,231页:彩图;22cm
- 个人责任者:
- 蔡澜 (1941-) 著
- 学科主题:
- 饮食-文化-世界
- 中图法分类号:
- I267
- 责任者附注:
- 蔡澜,1941年生于新加坡,祖籍广东潮州,现居中国香港。知名作家、生活家、美食家、电影人、主持人。与金庸、倪匡、黄霑并称“香港四大才子”。《新周刊》年度生活家,《开讲啦》特邀讲师,《舌尖上的中国》总顾问。向来潇洒,过得任性。会吃,懂喝,能玩,是一个真正把人生活透了的人,被无数人奉为人生典范。为人通达智慧,为文隽永简练,深受读者喜爱。
- 提要文摘附注:
- 本书是蔡澜对各地美食及与日常生活息息相关的食材的记录。看看每道菜的口味、形式和烹饪手法,还有字里行间透出的风土人情、世相人心和人生体味。让人不禁感慨,一辈子不长,要吃好,喝好,日子过好。
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