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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:58

题名/责任者:
会说话的川湘菜/陈志田主编
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2013
ISBN及定价:
978-7-5019-9332-1/CNY29.80
载体形态项:
288页:彩图;24cm
个人责任者:
陈志田, 1977- 主编
学科主题:
川菜-菜谱
学科主题:
湘菜-菜谱
中图法分类号:
TS972.182.71
中图法分类号:
TS972.182.64
中图法分类号:
TS
提要文摘附注:
本书精选了川湘菜中最令人味觉“惊艳”的招牌佳肴。内容包括麻辣川湘菜 ; 过瘾川菜 ; 诱惑湘菜等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS/617HX 5069972097   横溪街道许高村     可借 横溪街道许高村
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