南京市江宁区图书馆书目检索系统

Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

吃鲜儿:董克平饮馔笔记/董克平著

出版发行项:

青岛:青岛出版社,2017.08

ISBN及定价:

978-7-5552-5837-7 精装/CNY45.00

载体形态项:

220页:彩图;22cm

其它题名:

董克平饮馔笔记

个人责任者:

董克平 著

学科主题:

随笔-作品集-中国-当代

中图法分类号:

I267.1

中图法分类号:

I2

提要文摘附注:

本书收录了董克平的近50篇饮食随笔, 说说食材说说菜, 找找渊源寻点典故, 美食之外, 还有更多做人处事的道理, “治大国若烹小鲜”说的大概也就是这个道理。读过几天书, 对生活世俗的东西感兴趣, 也就愿意写一点自己的吃喝心得。“食色, 性也”, 古人告子的话也就是董克平对生活最高的理解和认识, 大概此生的追求也就在这里了。

豆瓣简介：