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题名/责任者:

国医大师的五谷杂粮养生粥/路志正编著

出版发行项:

天津:天津科学技术出版社,2017.03

ISBN及定价:

978-7-5576-2043-1/CNY36.00

载体形态项:

240页;26cm

个人责任者:

路志正 编著

中图法分类号:

R247.1

中图法分类号:

R24

提要文摘附注:

本书是国医大师路志正的五谷杂粮养生粥膳汇总。本书在阐述五谷杂粮粥膳养生理论、养生经验的基础上，针对不同季节、不同人群、不同体质、不同疾病，给出了相应的粥膳配方，并对每道粥膳做了详细分析。书中所提供粥膳，均以五谷杂粮为基础，根据不同季节、不同人群、不同体质和各种疾病情况，适当加入了相应的中药，以起到祛病防病的效果。粥膳中加入的中药都是药食两用之品，取量精当，煲出的粥温和中庸，无论是养生滋补，还是祛病防病，都可经常食用。

使用对象附注:

大众读者

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