MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：19
- 题名/责任者:
- 怎样提高餐馆人员商业素质/维高著
- 出版发行项:
- 北京:中国物资出版社,1999
- ISBN及定价:
- 7-5047-1572-7/￥22
- 载体形态项:
- 11,398页;20cm
- 丛编项:
- 餐饮业经营管理系列丛书;3
- 个人责任者:
- 维高 著
- 学科主题:
- 餐厅-商业管理
- 学科主题:
- 商业管理-餐厅
- 中图法分类号:
- F719
- 中图法分类号:
- F
- 科图法分类号:
- 29.4994
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| F/108GL | 5069811831 |  谷里街道亲见村
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可借 | 谷里街道分馆 | |
| F/108GL | 5069813597 | 谷里街道柏树村
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可借 |
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