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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:31

题名/责任者:
老城湘味/甘智荣主编
出版发行项:
南京:江苏凤凰科学技术出版社,2018
ISBN及定价:
978-7-5537-9294-1/CNY39.80
载体形态项:
207页:彩图;24cm
个人责任者:
甘智荣 主编
学科主题:
湘菜-菜谱
中图法分类号:
TS972.182.64
中图法分类号:
TS
一般附注:
食在家常
提要文摘附注:
本书精心收录了近80道经典湘味菜品,用简单的材料、详细的步骤和精美的图片,还有烹饪专家细心的讲解,使读者随学随用,迅速掌握烹饪技巧。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS/796DS 50694000017   东山街道分馆     可借 东山街道分馆
TS/796DS 5069496434   东山街道远泰路社区     可借 东山街道远泰路社区
TS/1148HX 50699004886   横溪街道西泉社区     可借 横溪街道西泉社区
TS/421HS 5069185511   湖熟街道河南社区     可借 湖熟街道河南社区
TS/372QL 5069347180   麒麟街道晨光社区     可借 麒麟街道晨光社区
TS/666LK 5069693338   禄口街道分馆     可借 禄口街道分馆
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