MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:31
- 题名/责任者:
- 老城湘味/甘智荣主编
- 出版发行项:
- 南京:江苏凤凰科学技术出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5537-9294-1/CNY39.80
- 载体形态项:
- 207页:彩图;24cm
- 个人责任者:
- 甘智荣 主编
- 学科主题:
- 湘菜-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.182.64
- 中图法分类号:
- TS
- 一般附注:
- 食在家常
- 提要文摘附注:
- 本书精心收录了近80道经典湘味菜品,用简单的材料、详细的步骤和精美的图片,还有烹饪专家细心的讲解,使读者随学随用,迅速掌握烹饪技巧。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS/796DS | 50694000017 | 东山街道分馆 | 可借 | 东山街道分馆 | |
TS/796DS | 5069496434 | 东山街道远泰路社区 | 可借 | 东山街道远泰路社区 | |
TS/1148HX | 50699004886 | 横溪街道西泉社区 | 可借 | 横溪街道西泉社区 | |
TS/421HS | 5069185511 | 湖熟街道河南社区 | 可借 | 湖熟街道河南社区 | |
TS/372QL | 5069347180 | 麒麟街道晨光社区 | 可借 | 麒麟街道晨光社区 | |
TS/666LK | 5069693338 | 禄口街道分馆 | 可借 | 禄口街道分馆 |
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