MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：38
- 题名/责任者:
- 365沙拉:品味季节变换的大满足/(美)乔治妮·布伦南(Georgeanne Brennan)著 张源译
- 出版发行项:
- 广州:南方日报出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5491-1762-8/CNY59.90
- 载体形态项:
- 296页:彩图;23cm
- 并列正题名:
- Salad of the day
- 个人责任者:
- (美) 布伦南 (Brennan, Georgeanne) 著
- 个人次要责任者:
- 张源 译
- 学科主题:
- 沙拉-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.118
- 中图法分类号:
- TS
- 相关题名附注:
- 封面英文题名：Salad of the day
- 提要文摘附注:
- 本书收录了365道诱人的沙拉食谱：每天一道，全年不重复。在每章开头有当月的彩色日历页，让你一眼看到哪些时令食材适合用来做沙拉，这些沙拉都可以用在哪些场合，从而得到整个月的菜式风格印象。从1月到12月，你会找到满足各种要求、适合各种菜单的沙拉，从清淡的午餐或头盘沙拉，到富含蛋白质的主菜沙拉，再到适合野餐或做配菜的卷心菜沙拉及土豆或谷物沙拉。在每道菜谱中，还给出了食材替换、配菜装饰等小贴士。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS/644GL | 5069867488 |  谷里街道党群服务中心邻里书房
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可借 | 谷里街道党群服务中心邻里书房 |
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