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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：34

题名/责任者:
百变好汤/犀文图书编著
出版发行项:
北京:中国纺织出版社,2013
ISBN及定价:
978-7-5064-9543-1/CNY25.00
载体形态项:
95页:图;24cm
丛编项:
家常菜系列
团体责任者:
犀文图书 编著
学科主题:
汤菜-菜谱
学科主题:
汤菜
学科主题:
菜谱
中图法分类号:
TS972
提要文摘附注:
本书首先提供了煲汤相关的小知识，重新认识汤、了解汤，健康地煲汤、喝汤，并根据汤的不同选材，细分为禽肉类、畜肉类、蔬菜类、水产类4个部分。
使用对象附注:
烹饪爱好者
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972/208 506043589   骆村社区书房     可借 骆村社区书房
TS972/208 506043590   老干部局     可借
TS972/208 506263521   大学城     可借 大学城
TS972/208 506263522   大学城     可借 大学城
TS972/208 506264857   大里馆     可借
TS972/208 506264858   大里馆     可借
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