MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：53
- 题名/责任者:
- 休闲小点心制作/孙炜,双福主编
- 出版发行项:
- 北京:中华工商联合出版社,2013.10
- ISBN及定价:
- 978-7-5158-0714-0/CNY35.00
- 载体形态项:
- 160页;17cm
- 个人责任者:
- 孙炜 主编
- 个人责任者:
- 双福 主编
- 学科主题:
- 糕点-制作
- 中图法分类号:
- TS213.2
- 中图法分类号:
- TS
- 提要文摘附注:
- 本书是一本休闲小点心的制作大全。600副彩图全景再现制作全程，60款经典菜肴轻松掌握。完全还原彩图，详细步骤一步一图，每道菜品的“0失败窍门”让您百战百胜。详细解读常用菜品的食材，让您不再为采购头痛。免费提供烹饪视频，网上课堂，生动有趣，让你轻轻松松成为饮食达人。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS/506LK | 5069660126 |  禄口街道陈巷村
|
可借 | 禄口街道陈巷村 |
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