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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:22

题名/责任者:
五谷杂粮巧搭配/苏易编著
出版发行项:
北京:团结出版社,2014
ISBN及定价:
978-7-5126-2318-7/CNY29.90
载体形态项:
168页:彩图;23cm
个人责任者:
苏易 编著
学科主题:
杂粮-食谱-中国
学科主题:
杂粮
学科主题:
食谱
中图法分类号:
TS972.13
中图法分类号:
TS
中图法分类号:
TS972
一般附注:
健康美食厨房
提要文摘附注:
本书以营养为核心,以“粗粮细做”,细粮巧做”为原则,根据五谷杂粮的类别,对数十种食材,上百道五谷杂粮美食做法进行了讲解,包括五谷杂粮主食、五谷杂粮粥、五谷杂粮菜、五谷杂粮汁、五谷杂粮汤等美食制作。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
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